Æbletærte med marcipan

¾ dl flydende margarine
1¾ dl hvedemel
1 spsk sukker
2 spsk vand

2 spsk flydende margarine
4 spsk sukker
2 bg past. helæg
100 g marcipan

2 æbler

Margarinen blandes med melet, sukker tilsættes, og dejen samles med vand. Stilles i køleskabet 1 time. Dejen rulles så ud og kommes i en smurt 19 cm tærteform.

Margarine varmes, sukker røres i, og gryden tages af komfuret. Æg og reven marcipan tilsættes.

Æblerne skrælles, kernehuset fjernes og de skæres i små terninger som fordeles ovenpå dejen. Marcipanblandingen hældes over, og tærten bages ved 200° i 35 minutter.