Havregrynskage

1½ dl havregryn
¾ dl mælk
1 bg past. helæg
¾ dl sukker
2 spsk flydende margarine
½ dl hvedemel
½ tsk bagepulver

2 kiwifrugter

Havregrynene udblødes i mælken. Æg og sukker piskes skummende. Udblødte havregryn, margarine, mel og bagepulver røres i, hvorefter dejen hældes i en smurt 0,5 liters engangs aluform og bages ved 200° i 35 minutter.

Kiwifrugter skrælles, skæres i skiver og serveres til kagen.