Søgning med FreeFind
1 frisk fersken
1 dl vand
½ dl sukker
¼ stang vanille
125 g frosne hindbær
1 spsk sukker
250 g vanilleis
Ferskenen dyppes i kogende vand og flås, hvorefter den halveres og stenen fjernes.
Vand, sukker koges sammen, flækket vanille tilsættes og fersknen koges heri et par minutter, hvorefter den afkøles i lagen.
Hindbær blendes med sukker og passeres gennem en sigte.
Vanilleisen fordeles i portionsglas. De halve ferskener lægges ovenpå, og hindbærpuréen hældes over.
| Energi pr. person: 1.753 kJ | ||
| Gul smiley | ||
| Protein | 6 g | 5% |
| Kulhydrat | 66 g | 64% |
| Fedt | 14 g | 31% |
| Alkohol | 0 g | 0% |
Energiberegningen er for vanilleis med et fedtindhold på 11 g pr. 100 g is.
Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.