Druer i portvin

250 g druer
¼ dl hvid portvin

25 g mørk chokolade
½ dl hakkede hasselnødder

1¼ dl ylette eller yoghurt naturel
¾ spsk ahornsirup eller akaciehonning

Druerne halveres og udstenes. Kommes i en skål og trækker med portvin i 2-3 timer.

Chokolade hakkes og blandes med nødder og druer og kommes i portionsglas.

Ylette/yoghurt naturel afdryppes et par timer i et kaffefilter, røres med ahornsirup eller akaciehonning, og kommes over druerne.