Søgning med FreeFind
1½ dl ylette
250 g melon
250 g jordbær
1 spsk citronsaft
1½ spsk rørsukker
½ stang vanille
75 g vanilleis
Ylette afdryppes i et kaffefilter i et par timer.
Melonen deles, kernerne skrabes ud, skrællen skæres fra, og melonen skæres i terninger. Blandes i en skål med halve jordbær og overhældes med citronsaft rørt med rørsukker og korn fra vanillen, og trækker i 30 minutter.
Isen optøs delvis, røres blød og blandes med afdryppet ylette.
| Energi pr. person: 1.012 kJ | ||
| Protein | 7 g | 12% |
| Kulhydrat | 38 g | 64% |
| Fedt | 6 g | 24% |
| Alkohol | 0 g | 0% |
Energiberegningen er for vanilleis med et fedtindhold på 11 g pr. 100 g is.
Sæson for friske jordbær er maj - august.
Sæson for friske meloner er juli - september.
Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.