Søgning med FreeFind
150 g gulerødder
250 g kartofler
1 løg
½ spsk flydende margarine
½ porre
125 g champignon
½ æble
½ tsk timian
2 spsk hakket persille
2 skiver rugbrød
Gulerod i skiver, kartofler i terninger og løg i halve skiver svitses i margarine i en gryde. Låg lægges på og grønsagerne steges ved svag varme i 20 minutter.
Porre og champignon i skiver og æble i terninger tilsættes og steges med i yderligere 10 minutter, hvorefter retten krydres med salt, peber og timian.
Hakket persille drysses over ved servering.
Serveres med rugbrød.
| Energi pr. person: 1.559 kJ | ||
| Grøn smiley | ||
| Protein | 11 g | 11% |
| Kulhydrat | 69 g | 75% |
| Fedt | 6 g | 14% |
| Alkohol | 0 g | 0% |
Her kan du hurtigt finde andre opskrifter, hvor du kan anvende 125 g champignon.
Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.