Søgning med FreeFind
Peperoni suppe
1-2 løg
250 g hvidkål
½ spsk flydende margarine
200 g kartofler
½ rød peberfrugt
¼ grøn peberfrugt
½ dåse hele tomater
5 dl hønsebouillon
½ spsk citronsaft
2 stk brød
Løg i halve skiver og snittet hvidkål svitses er par minutter i margarine inden kartofler i tynde skiver, peberfrugter i strimler, bouillon, dåsetomater med væde, salt og peber tilsættes. Suppen koges i 35 minutter, hvorefter suppen smages til med citronsaft og eventuelt yderligere salt og peber.
Serveres med brød.
| Energi pr. person: 1.757 kJ |  |
|
| Protein | 13 g | 12% |
| Kulhydrat | 75 g | 73% |
| Fedt | 7 g | 15% |
| Alkohol | 0 g | 0% |
Energiberegningen inkluderer 60 g brød pr. person.
Med brød som tilbehør, er denne suppe tilstrækkelig fyldig til at udgøre et helt måltid.
Her kan du hurtigt finde andre opskrifter, hvor du kan anvende ½ dåse hele tomater.
www.madtilto.dk/opskrift/diverse/div116.htm
Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.