nemme og gennemprøvede opskrifter på mad til to personer

Søgning med FreeFind

Navigations menuerne på Mad til to er indsat med JavaScript.

Du skal derfor have JavaScript aktiveret i din browser, hvis du vil kunne navigere rundt mellem siderne på den nemmest mulige måde, og iøvrigt kunne benytte de forskellige andre muligheder, som er afhængig af JavaScript.

Mad til to
uden JavaScript

Lever med peberfrugter

1½ dl ris
3 dl vand
1 knsp salt

½ løg
½ rød peberfrugt
½ gul peberfrugt
½ spsk olivenolie
½ dåse hakkede tomater
¼ tsk salvie
½ tsk paprika

200 g kalvelever i skiver
½ spsk flydende margarine

Risene drysses i kogende vand med salt, koges ved svag varme i 20 minutter, og står så på eftervarmen et par minutter.

Hakket løg og peberfrugter i terninger svitses 5 minutter i olivenolie i en gryde. Hakkede tomater, salvie og paprika tilsættes og koges i 10 minutter.

Lever skiverne steges 3-5 minutter på hver side i margarine, og drysses med salt og peber.

ind xdiverse

Energi pr. person: 2.026 kJ
Protein	27 g	23%
Kulhydrat	65 g	55%
Fedt	12 g	22%
Alkohol	0 g	0%

Her kan du hurtigt finde andre opskrifter, hvor du kan anvende ½ dåse hakkede tomater.

Opskriften er udskrevet fra:
www.madtilto.dk/opskrift/diverse/div123.htm

Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.