nemme og gennemprøvede opskrifter på mad til to personer

Søgning med FreeFind

Navigations menuerne på Mad til to er indsat med JavaScript.

Du skal derfor have JavaScript aktiveret i din browser, hvis du vil kunne navigere rundt mellem siderne på den nemmest mulige måde, og iøvrigt kunne benytte de forskellige andre muligheder, som er afhængig af JavaScript.

Mad til to
uden JavaScript

Irsk stuvning

300 g lammebov
500 g melede kartofler, f.eks bagekartofler
1-2 løg
2-3 gulerødder
1 laurbærblad
5 hele peberkorn
½ tsk salt
2½ dl hønsebouillon

2 skiver rugbrød

Lammebov i terninger kommes i en gryde med kartofler i terninger, groft hakket løg, gulerødder i skiver, laurbærblad, peberkorn og salt. Bouillon hældes ved og retten koges under låg ved svag varme i 1½ time. Omrøres nogle gange, specielt henimod slutningen af kogetiden, så kartoflerne moses og jævner retten.

Serveres med rugbrød.

lam xdiverse

Energi pr. person: 2.987 kJ
Protein	39 g	22%
Kulhydrat	86 g	49%
Fedt	23 g	29%
Alkohol	0 g	0%

Fedtenergi procenten vil blive lavere end vist ovenfor, hvis overflødigt fedt skæres fra, når lammeboven udskæres i terninger.

Opskriften er udskrevet fra:
www.madtilto.dk/opskrift/diverse/div132.htm

Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.