nemme og gennemprøvede opskrifter på mad til to personer
Søgning med FreeFind
Laks med grønsager i flødesennepssovs
250 g kartofler
2 gulerødder
1 porre
¾ dl kaffefløde
2 tsk taffel sennep
2 stk laksefilét eller laksekotelet
½ spsk flydende margarine
Kartofler og gulerødder i skiver koges i vand med salt 10 minutter. Porre i skiver tilsættes og koges yderligere 5 minutter, hvorefter grønsagerne afdryppes i en sigte.
Fløde og sennep koges sammen, de afdryppede grønsager vendes deri og tilsmages med salt.
Laksen steges i margarine 4-5 minutter på hver side.
lks xfisk
| Energi pr. person: 2.045 kJ |  |
|
| Rød smiley | ||
| Protein | 32 g | 26% |
| Kulhydrat | 40 g | 34% |
| Fedt | 22 g | 40% |
| Alkohol | 0 g | 0% |
Laks hører til de fede fisk, som betyder, at fedtenergi procenten i retten bliver forholdsvis høj, men som til gengæld er rig på de vigtige flerumættede fedtsyrer.
Opskriften er udskrevet fra:
www.madtilto.dk/opskrift/fisk/fisk137.htm
www.madtilto.dk/opskrift/fisk/fisk137.htm
Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.