Søgning med FreeFind
Kalkunschnitzel med Marsala
75 g tørret pasta
¼ tsk olivenolie
2 kalkunschnitzler
2 tsk flydende margarine
125 g champignon
1 spsk reven parmesan
½ dl Marsala
200 g frosne grønne bønner
Pastaen koges som angivet på pakken, afdryppes og vendes med olivenolie.
Kalkunschnitzlerne steges i margarine 4-5 minutter på hver side, drysses med salt og peber og lægges på et fad.
Champignon i skiver svitses et par minutter. Marsala tilsættes, sovsen hældes over kødet og parmesan drysses ovenpå.
De frosne grønne bønner kommes i kogende vand med salt og koges 3 minutter.
| Energi pr. person: 1.978 kJ |  |
|
| Grøn smiley | ||
| Protein | 44 g | 38% |
| Kulhydrat | 39 g | 34% |
| Fedt | 12 g | 22% |
| Alkohol | 4 g | 6% |
Denne ret kan tilberedes med skinkeschnitzel uden at det ændrer på tilberedelsestiden, eller giver nogen ændring af betydning i energiindholdet.
Her kan du hurtigt finde andre opskrifter, hvor du kan anvende 125 g champignon.
www.madtilto.dk/opskrift/fjerkrae/fjer105.htm
Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.