Søgning med FreeFind
2½ dl yoghurt naturel
¼ agurk
½ fed hvidløg
½ tsk sukker
¼ tsk salt
1 bæger rejer á 170 g netto
2 stk brød
Yoghurt naturel afdryppes i et kaffefilter i et par timer. Agurken rives groft, væden knuges fra i hånden, og den revne agurk blandes med yoghurten i en skål. Presset hvidløg, sukker og salt tilsættes og tzatzikien trækker mindst 1/2 time.
Serveres med rejer og brød.
| Energi pr. person: 1.253 kJ | ||
| Grøn smiley | ||
| Protein | 27 g | 36% |
| Kulhydrat | 38 g | 51% |
| Fedt | 4 g | 13% |
| Alkohol | 0 g | 0% |
Energiberegningen inkluderer 60 g brød pr. person.
I stedet for at afdryppe 2½ dl yoghurt naturel kan tzatzikien tilberedes med 1¾ dl græsk yoghurt 2%.
Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.