Tunsalat

½ dåse tun i vand á 185 g netto

2 hårdkogte æg
¼ agurk
2 spsk let mayonnaise
¼ tsk karry

200 g icebergsalat
10 oliven med rød peber
1 spsk klippet dild

2 stk brød

Væden hældes fra tunen og den plukkes i mindre stykker.

Det ene æg hakkes og blandes med agurk i ¾ cm terninger, tun og mayonnaise og krydres med karry, salt og peber.

Salaten snittes og kommes i salatskåle. Blandingen fordeles ovenpå, oliven i skiver og dild drysses over. Det andet æg skæres i både lægges øverst.

Serveres med brød.