nemme og gennemprøvede opskrifter på mad til to personer
Søgning med FreeFind
Laks med avocadomos
1 avocado
2 spsk syrnet fløde
¼ tsk citronsaft
100 g røget laks
2 stk brød
Avocado deles, stenen fjernes, kødet tages ud med en ske og moses med en gaffel, hvorefter det røres med syrnet fløde og tilsmages med et par dråber citronsaft og lidt salt.
Anrettes på tallerkener med skiver af røget laks og brød.
div xforret
| Energi pr. person: 1.961 kJ |  |
|
| Rød smiley | ||
| Protein | 18 g | 16% |
| Kulhydrat | 43 g | 37% |
| Fedt | 24 g | 47% |
| Alkohol | 0 g | 0% |
Energiberegningen inkluderer 60 g brød pr. person.
Avocadoens fedtindhold er medvirkende til, at fedtenergi procenten bliver forholdsvis høj. Til gengæld har avocado et højt indhold af mono-umættede fedtsyrer, vitaminer og mineraler.
Læs mere på Alt om kost.
Opskriften er udskrevet fra:
www.madtilto.dk/opskrift/forret/for135.htm
www.madtilto.dk/opskrift/forret/for135.htm
Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.