Søgning med FreeFind
Kalvekoteletter med ananassalat
1 fed hvidløg
½ tsk stødt rosmarin
2 tsk olivenolie
2 kalvekoteletter
1 avocado
6 skiver ananas fra dåse
½ rødløg
½ chili (kan udelades)
Saft af ½ lime
100 g tørret pasta
Hakket hvidløg og rosmarin svitses i olivenolie et par minutter inden kalvekoteletterne kommes på panden og steges 2-3 minutter på hver side.
Avocado deles, stenen fjernes, kødet skrabes ud og skæres i terninger og blandes med ananas i mindre stykker, rødløg i kvarte skiver, fint hakket chili og limesaft.
Pastaen koges som angivet på pakken, afdryppes og blandes med grønsagerne, som derefter tilsmages med salt.
| Energi pr. person: 3.447 kJ |  |
|
| Rød smiley | ||
| Protein | 44 g | 22% |
| Kulhydrat | 66 g | 32% |
| Fedt | 41 g | 46% |
| Alkohol | g | % |
Avocadoens fedtindhold er medvirkende til, at fedtenergi procenten bliver forholdsvis høj. Til gengæld har avocado et højt indhold af mono-umættede fedtsyrer, vitaminer og mineraler.
Læs mere på Alt om kost.
Her kan du hurtigt finde andre opskrifter, hvor du kan anvende ananas fra dåse.
www.madtilto.dk/opskrift/kvaeg/kvaeg150.htm
Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.