nemme og gennemprøvede opskrifter på mad til to personer

Søgning med FreeFind

Navigations menuerne på Mad til to er indsat med JavaScript.

Du skal derfor have JavaScript aktiveret i din browser, hvis du vil kunne navigere rundt mellem siderne på den nemmest mulige måde, og iøvrigt kunne benytte de forskellige andre muligheder, som er afhængig af JavaScript.

Mad til to
uden JavaScript

Pastagratin med oksekød

125 g tørret pasta

½ løg
½ fed hvidløg
½ spsk olivenolie
125 g hakket oksekød
2 spsk chilisauce
1½ dl oksebouillon
½ tsk merian
1-2 dråber Tabasco

25 g reven emmentaler
2 tomater

Pastaen koges som angivet på pakken.

Hakket løg og hvidløg svitses i olivenolie i en gryde. Kødet tilsættes og svitses under omrøring til det har skiftet farve. Chilisauce, bouillon, merian, Tabasco, salt og peber tilsættes og koges under låg i 10 minutter.

Pasta og sovs kommes i et smurt ovnfast fad blandet med lidt reven emmentaler, resten kommes over. Tomatskiver lægges øverst, hvorefter fadet dækkes med folie og stilles i ovnen ved 200° i 20 minutter. Folien fjernes når halvdelen af tiden er gået.

Serveres med grøn salat.

gtn xpasta

Energi pr. person: 2.210 kJ
Grøn smiley
Protein	28 g	21%
Kulhydrat	67 g	51%
Fedt	16 g	28%
Alkohol	0 g	0%

Energiberegningen inkluderer grøn salat bestående af i alt 100 g icebergsalat, 1 tomat, ½ dåse majs á 160 g netto og 50 g 5% dressing.

Opskriften er udskrevet fra:
www.madtilto.dk/opskrift/pasta/pasta109.htm

Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.