nemme og gennemprøvede opskrifter på mad til to personer
Søgning med FreeFind
Kartoffelgratin dauphinois
400 g kartofler
1 fed hvidløg
1 lille løg
1 knsp reven muskatnød
75 g reven emmentaler
¾ dl mælk
Kartofler i tynde skiver lægges lagvis med løgringe, hakket hvidløg og lidt reven emmentaler i et smurt ovnfast fad. Lagene krydres med salt, peber og reven muskatnød. Den resterende emmentaler fordeles øverst. Mælk hældes i fadet, det dækkes med folie, og stilles i ovnen ved 200° i 40 minutter og yderligere 20 minutter uden folie.
kar xtilbehor
| Energi pr. person: 1.482 kJ |  |
|
| Gul smiley | ||
| Protein | 17 g | 20% |
| Kulhydrat | 43 g | 49% |
| Fedt | 12 g | 31% |
| Alkohol | 0 g | 0% |
Serveres f.eks. til steg, bøffer, svinekød, lam, fjerkræ og grill.
På billedet blev kartoflerne serveret til Koteletter med abrikoskompot.
Her kan du se alle opskrifter med Kartoffelgratin dauphinois.
Opskriften er udskrevet fra:
www.madtilto.dk/opskrift/tilbehor/til101.htm
www.madtilto.dk/opskrift/tilbehor/til101.htm
Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.