Søgning med FreeFind
2½ dl yoghurt naturel
¼ agurk
½ fed hvidløg
½ tsk sukker
¼ tsk salt
Yoghurt naturel afdryppes i et kaffefilter i et par timer. Agurken rives groft, væden knuges fra i hånden, og den revne agurk blandes med yoghurten i en skål. Presset hvidløg, sukker og salt tilsættes og tzatzikien trækker mindst 1/2 time.
| Energi pr. person: 284 kJ | ||
| Grøn smiley | ||
| Protein | 5 g | 31% |
| Kulhydrat | 7 g | 43% |
| Fedt | 2 g | 26% |
| Alkohol | 0 g | 0% |
Serveres f.eks. til græsk inspirerede retter og pandestegt kød.
På billedet blev tzatzikien serveret til Kalkunschnitzel med kartoffelblanding.
Her kan du se alle opskrifter med Tzatziki.
I stedet for at afdryppe 2½ dl yoghurt naturel kan tzatzikien tilberedes med 1¾ dl græsk yoghurt 2%.
Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.