nemme og gennemprøvede opskrifter på mad til to personer
Søgning med FreeFind
Vermouthsovs
½ løg
½ spsk olivenolie
1½ dl hønsebouillon
1 dl tør vermouth
1 spsk majsstivelse
1 bg past. æggeblommer
Fint hakket løg svitses 10 minutter i olivenolie i en gryde. Bouillon og vermouth udrørt med majsstivelse tilsættes og koges et par minutter. Gryden tages af komfuret og sovsen sis, hvorefter lidt sovs røres sammen med æggeblommerne, som så piskes i sovsen.
sov xtilbehor
| Energi pr. person: 853 kJ |  |
|
| Rød smiley | ||
| Protein | 4 g | 8% |
| Kulhydrat | 11 g | 23% |
| Fedt | 10 g | 45% |
| Alkohol | 0 g | 0% |
Serveres f.eks. til steg, bøffer, fjerkræ og grill.
På billedet blev sovsen serveret til Mørbrad med pasta og spegeskinke..
Her kan du se alle opskrifter med Vermouthsovs.
Opskriften er udskrevet fra:
www.madtilto.dk/opskrift/tilbehor/til115.htm
www.madtilto.dk/opskrift/tilbehor/til115.htm
Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.